株式会社こきょう

湯沢の実践会は26名のご参加。


秋田県湯沢の実践会では初心者が多いので
「魂の1ページを作る」をテーマにお話し・診断しました。

実践として指示させてもらったことは一つ、
「とにかくデジカメを持ち歩け、膨大な数の写真を撮れ！」


最近の初心者はいろんなショップページを見慣れていて
まず「看板が上で左ナビがあって」みたいな形から入ろうとしますが

これはウェブサイトという料理を作ろうとしているのに、
テキストとか画像、つまり肉とか野菜とか米とか素材を持っていない状態です。

まずはいい素材を確保しよう！ということで
写真を撮る癖をつけてもらってPicasaにアップロード、
発表してもらっていますがこれが結構楽しい。
今まで見えてこなかったウリが他人にも鮮明に伝わってきます。


素材がそろえば、プロデューサーに外注しても
依頼された方は料理が楽ですね。



素晴らしいお世話をしていただいた、たのもうや武道具店の東海林さん。


ページを作ることはおろか、
ブログの発信すらままならない初心者は
全国で嫌と言うほど見てきましたが、

写真をたくさん撮ろう！の方法は楽しくて
驚きと感動もたくさん出てきそうなので
今後各地の初心者講座でやってみたいと思っています。



ハタハタの卵「ブリコ」とキジ鍋がうまかった(^-^)